Teppan Yaki

Japanische Erlebnisgastronomie

Im Mittelpunkt der japanischen Küche stehen feinste Fleisch- und Fischsorten mit traditionellen japanischen Zutaten, die vor Ihren Augen zubereitet werden.

Teppan Yaki Abendkarte

HANA

pro Person 59.00

 

Miso Shiro / Miso Suppe

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Sushi oder Yasai Salada

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Grilliertes Mix Gemüse

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Tori / Pouletschenkel

Moyashi / Sojasprossen

Gohan / Gedämpfter Reis

KIKU

pro Person 79.00

 

Miso Shiro / Miso Suppe

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Sushi oder Sashimi

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Ebi / Scampi

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Gyuniku Sirloin / Entrecôte

Moyashi / Sojasprossen

Gohan / Gedämpfter Reis

MATSU

pro Person 89.00

 

Miso Shiro / Miso Suppe

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Sushi oder Yasai Salada

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Gyouza / Ravioli

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Meeresfrüchte Mix

Moyashi / Sojasprossen

Gohan / Gedämpfter Reis

ATAMI

pro Person 69.00

 

Miso Shiro / Miso Suppe

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Nigiri Sushi oder Yasai Salada

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Grilliertes Mix Gemüse

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Hituji Niku / Lamm Entrecôte

Moyashi / Sojasprossen

Gohan / Gedämpfter Reis

Yaki Meshi / Gedämpfter Reis

Zuschlag 7.00

KAMO

pro Person 69.00

 

Miso Shiro / Miso Suppe

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Sushi oder Yasai Salada

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Gyouza / Ravioli

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Kamo / Entenbrust

Moyashi / Sojasprossen

Gohan / Gedämpfter Reis

YASAI

pro Person 49.00

 

Miso Shiro / Miso Suppe

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Makkimono Sushi oder Yasai Salada

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Zensaia / Frühlingsrollen

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Tofu

Moyashi / Sojasprossen

Gohan / Gedämpfter Reis

SAYORI

pro Person 109.00

 

Miso Shiro / Miso Suppe

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Sushi oder Yasai Salada

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Gyouza / Ravioli

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Snipper / Lobster / Bärenkrebse

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Gyuniku / Rindsfilet

Moyashi / Sojasprossen

Gohan / Gedämpfter Reis